キルギスの白いはちみつ(250g)
販売価格

1,620円(内税)

購入数

■キルギスの白いはちみつ(250g入り)

シルクロードの交易路として知られる天山山脈でキルギスに咲く、エスパルセットを蜜源にしたはちみつです。
エスパルセットとは?
日本語で「イガ豆」の一種になります。(れんげと同じ、マメ科の植物)高山植物の1つで、標高の高いキルギスではとても多く、7〜8月の開花時期には一面エスパルセットのピンクの花畑になりとても美しい風景が見られます。

エスパルセットのはちみつは元々白い色で、採集後にできるクリーム状のやわらかな結晶が特長です。
それはキルギスの気候により、固い結晶ではなく「やわらかな半結晶」の状態で止まるため、滑らかな白いクリーム状のはちみつになるのです。
お口に入れた瞬間にすーっと溶けて広がるやわらかな花の香りと、スッキリした後味のはちみつです。


★商品の容器サイズは、下の写真をクリックしてご確認ください。
この商品について問合わせるこの商品を友達に教える買い物を続ける